4 astuces pour faire de la glace pilée sans machine : c’est facile !
La glace pilée est un ingrédient incontournable pour de nombreuses boissons et desserts rafraîchissants. Si vous ne possédez pas de machine à glace pilée, ne vous inquiétez pas, il existe plusieurs astuces simples pour en obtenir chez vous. Dans cet article, nous vous présentons 4 méthodes faciles et pratiques pour faire de la glace pilée sans machine. Alors, préparez-vous à savourer des boissons glacées et des desserts délicieux tout l’été !
Astuce 1 : Le sac en plastique et le marteau
Une des méthodes les plus simples pour faire de la glace pilée est d’utiliser un sac en plastique résistant et un marteau. Commencez par placer les glaçons dans le sac en plastique, en veillant à bien le refermer. Ensuite, placez le sac sur une surface solide et résistante, comme une planche à découper. À l’aide du marteau, frappez doucement les glaçons à travers le sac jusqu’à obtenir la consistance désirée. Veillez à ne pas frapper trop fort pour éviter de percer le sac. Une fois la glace pilée prête, il ne vous reste plus qu’à la transférer dans un récipient et à l’utiliser comme vous le souhaitez.
Astuce 2 : Le mixeur à main, un allié précieux
Si vous possédez un mixeur à main, vous avez déjà un allié précieux pour faire de la glace pilée. Placez les glaçons dans un grand récipient, puis utilisez le mixeur à main pour les broyer. Veillez à utiliser une vitesse moyenne et à mélanger régulièrement les glaçons pour obtenir une consistance homogène. Si vous n’avez pas de mixeur à main, vous pouvez également utiliser un mixeur classique en veillant à ne pas le faire fonctionner trop longtemps pour éviter que la glace ne fonde. Avec cette astuce, vous obtiendrez rapidement de la glace pilée prête à être utilisée.
Astuce 3 : Le rouleau à pâtisserie, une alternative astucieuse
Si vous ne possédez ni marteau ni mixeur à main, ne vous inquiétez pas, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour faire de la glace pilée. Placez les glaçons dans un sac de congélation résistant, puis fermez-le soigneusement. Ensuite, placez le sac sur une surface solide et aplatissez les glaçons à l’aide du rouleau à pâtisserie. Roulez le rouleau plusieurs fois sur le sac en exerçant une pression constante jusqu’à ce que les glaçons soient bien écrasés. Une fois la glace pilée obtenue, vous pouvez la transférer dans un récipient et la conserver au congélateur jusqu’à utilisation.
Astuce 4 : Le sac de congélation et le rouleau à pâtisserie
Si vous souhaitez une méthode encore plus simple pour faire de la glace pilée, vous pouvez utiliser uniquement un sac de congélation résistant et un rouleau à pâtisserie. Placez les glaçons dans le sac et fermez-le hermétiquement. Ensuite, placez le sac sur une surface plane et stable, puis utilisez le rouleau à pâtisserie pour écraser les glaçons en les roulant dessus. Continuez jusqu’à obtenir la consistance de glace pilée souhaitée. Cette méthode est idéale si vous n’avez pas beaucoup de temps ou si vous voulez éviter d’utiliser des outils supplémentaires.
Voilà, vous connaissez maintenant 4 astuces simples et pratiques pour faire de la glace pilée sans machine. Que vous choisissiez d’utiliser un sac en plastique et un marteau, un mixeur à main, un rouleau à pâtisserie ou simplement un sac de congélation et un rouleau à pâtisserie, vous pourrez profiter de boissons et de desserts rafraîchissants tout au long de l’été. N’hésitez pas à expérimenter ces méthodes et à les adapter à vos besoins. Alors, à vos glaçons et à vos astuces, et préparez-vous à déguster de délicieuses créations glacées !
